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                自制早饭系列——卷饼   [复制链接]

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                宣布于 2020-2-6 16:47:35 | 表现全部楼层 |阅读形式
                受新型冠状病毒熏染的肺炎疫情,宅在家的你们还好不,明天换一款新的早饭,在家就可以入手做。
                先来说说卷饼的制造:
                t01dd24cb48e645f88c.jpg
                1、烙饼的准绳便是面要软,本着一斤面六两水的比例操纵就可以,假如特殊软的面,要到达六两五的水。这款饼是300克面粉,用热水烫三分之二的面,冷水三分之一的面。水的用量约莫是160克左右。
                t011aab0480a5b599e9.jpg
                2、和洽面团,要在面团外表抹一层油,盖保鲜膜醒20到30分钟
                t0134a4365224290e14.jpg
                3、在占板上抹点油,避免粘,然后搓条
                t0150eecfce9615d739.jpg
                4、下剂子
                t010857877b5e72cd2d.jpg
                5、每个剂子按扁,在外表抹油,然后有油的一壁,面临面落一同。
                t01afa90e263ca12a58.jpg
                6、在一口平底锅的锅底擦点油,烙好后,两张饼悄悄一同就开了
                t01af54f086d573b4d6.jpg
                如许一张卷饼就做好了,外面的馅可以依据本人的品尝放,如可以配黄瓜丝,土豆丝,海带,火腿肠等蔬菜一同食用。我放的是海鲜酱和一些炒的芽菜。
                t011b7fcc8340d5123a.jpg
                你们可以本人在家入手做一做的,真的很好吃!


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                宣布于 2020-2-6 17:06:28 来自手机版 | 表现全部楼层
                凶猛!!!
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                宣布于 2020-2-6 17:06:56 来自手机版 | 表现全部楼层
                今天在家也做做
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                宣布于 2020-2-6 17:07:47 来自手机版 | 表现全部楼层
                看着也不难做
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                宣布于 2020-2-6 17:27:08 来自手机版 | 表现全部楼层
                很好吃的样子
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